木须火腿,属于家常菜了,做起来很方便,而且食材也很便宜,但营养确很丰富。下面我就来介绍一下木须火腿的做法,以供大家参考。
食材
1
鸡蛋 4个
2
火腿肠 2根
3
葱花 少许
4
盐 1勺
5
味素 半勺
6
十三香 1勺
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中并用筷子将鸡蛋搅匀。
2
将火腿肠去皮切成片。
3
将锅中加入食用油,将油烧开。
4
将蛋液倒入锅中,用铲子将蛋液与油接触,炒成蛋块。
5
然后将火腿加入锅中翻炒。
6
加入盐和十三香翻炒1分钟。
7
然后加入味素即可出锅。
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