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香芹炒豆干怎么做

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,本次就香芹炒豆干怎么做进行介绍。
食材
1

豆干 60g

2

芹菜 100g

3

香油 6g

4

盐 10g

5

生抽 5g

6

油 10g

7

蒜末 5g

8

姜末 5g

方法/步骤
1

将芹菜摘取叶子。

2

用水洗干净。

3

将芹菜切成小段。

4

将豆干切成细条。

5

起锅烧油。

6

放入蒜末、姜末进行爆香。

7

炒香后,放入切好的豆干。

8

翻炒后,放入切好的芹菜。

9

继续翻炒至菜熟。

10

加入生抽、香油和盐进行调味。

11

翻炒均匀即可。

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