韭菜补品
食材
1
千张 2张
2
韭菜 200克
3
油 2.5汤勺
4
盐 0.5勺
5
姜丝 适量
6
醋 适量
步骤/方法
1
将韭菜洗干净切丝,待用。
2
将千张洗干净,切丝待用。
3
将姜洗干净,切适量的丝,待用。
4
等油开了,放入切好的姜丝,炒出香味。
5
等姜丝炒出香味,放入切好的韭菜,炒至五六成熟。
6
等韭菜炒制五六成熟的时候,放入千张,翻炒。
7
等千张翻炒几下的时候,放入盐和醋,翻炒均匀。
8
等菜炒好了,放入盘子即可享用了。
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