土豆饼我从小吃到大，是我小时候的味道，配上粥那真是美味得不行不行。
食材
1
土豆 2个
2
面粉 100g
3
油 200g
4
葱 100g
5
盐 20g
方法/步骤
1
将土豆削皮后用插丝器打成丝，加入面粉和葱末和好，可以多加水，和成稀泥状
2
在电饼铛中加入油，油要稍微多一些，将和好的土豆糊放入锅中，用锅铲做成饼状，待变黄后，稍微焦点即可。
3
再来一碗美味的粥就完美啦~
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