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月饼的食用指南

一进入九月,就来到了月饼季,会做月饼的亲们纷纷开始磨拳擦掌大干了起来,几乎每个单位都会发月饼,以前是一堆花哨的月饼,现在往往就是几块意思一下了。可是月饼毕竟是油多糖多高脂肪的食物,相信会做月饼的亲们都知道月饼里要放多少油吧,这么多油和糖要是吃进去不胖可真奇怪了。而且喜欢吃月饼的往往会一天吃好几块,还有的人怕月饼时间久了会坏又不舍得扔几乎会把月饼作为三餐去吃,这样你活动多少天几天不吃饭可都减不下去呐!那么怎么吃月饼是健康的呢?来一起看看月饼食用指南吧!
方法/步骤
1

吃的要适量:专家是建议一次最多吃半块月饼,但是这对于老年人和小孩子来说明显是不适宜的,而且这半块月饼是多大的一个的半块呢?其实,对于老年人和小朋友来说一次吃70g月饼的八分之一小块就足以了,这些可能他们都很难消化就别说半块大月饼了;

2

月饼不能与其它主食共吃:如果你当顿吃了月饼,就算感觉没饱也不要吃其它主食类了,可以吃点水果或者吃个鸡蛋,喝点果汁也是可以的。虽然看上去月饼没多大,可是你吃完等一会儿就会感觉胃特别的饱,这个在刚吃完是感觉不到的;

3

慢性疾病者吃月饼禁忌:如果有糖尿病,月饼禁吃,可以吃无糖月饼,所谓的低糖一样会升高血糖。其它有比如胆囊炎的人就不要吃带油的月饼了,可以选择冰皮月饼,并且糖量要减低。至于有心脏疾病或者高血脂高血压人群对月饼就更不能多吃了,本身月饼脂肪就多,而且都是一些不好的油脂,血脂高的能不吃就最好不吃了;

4

什么时候吃月饼最合适:最好吃月饼在早餐,早餐吃完以后有足够多的时间去消化,而午餐吃过以后你有可能就要直接工作,都堆积在了胃里,晚餐更是不可以吃月饼的,除非你想被大量的糖和油脂胖死;

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月饼的最佳食物搭配拍档:吃月饼的同时可以来个水果,比如一小提的葡萄,一个桃子,或者一点西瓜,可以解腻的水果就ok了。再来点蔬菜也是可以的,随便一小口就成,毕竟月饼小半块也不少了,多了蔬菜也吃不下。这样维生素都有了,然后我们虽然月饼是主食馅里也有足够的东西但是不觉得缺少点蛋白质吗?ok一个鸡蛋,或者一小杯豆浆、奶粉都是可以的,毕竟月饼里大部分都是油糖,蛋白质和钙几乎没有;

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低糖并非真的低糖,无糖亦不会真的不增加血糖:首先我们要明白的是,我们自己做东西时候也会发现,感觉加了很多糖怎么食物还是不甜呢?其实,如果当你感觉到东西甜的时候,那个糖的量就不是一点点的了。然后我们再来说说这月饼,如果一点甜味儿没有相信不会有人喜欢吃吧?那么低糖是怎么做的呢?低糖只是降低了部分糖的比例,感觉上只是微甜但是殊不知已经摄入了好多糖了。然后再说说无糖,无糖的确是没加糖吗?是的,但是它加了糖类,也就是那些木糖醇或者是有的月饼里会加甜味素,是没糖可是这些添加剂一样会对人体有害啊!然后再说说血糖问题,血糖真的不是吃了蔗糖才会升高血糖呐!糖类有很多种,月饼无糖但是还是有淀粉皮啊亲,也就是我们包月饼的什么糯米粉、澄粉这些,都属于碳水化合物类的,当然也是糖类啊!这也是为什么糖尿病患者要控制主食的原因;

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月饼搭配最佳饮品就是茶水:月饼油大,茶水可以缓解油腻,可以让月饼快速排出来。茶水选择淡绿茶水就好,太浓的茶水反倒没有好处,还会增加我们患心脏病的风险。当然没有茶水的话可以喝点山楂水也是ok的,绿豆汤也可以,但是效果不如茶水有用。

注意事项

月饼虽好吃,但也要适量吃

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