紫薯排骨饭简单又美味，在这么冷的天气最好做这个饭吃，不用多动手，就把饭煮出来而且美味又营养。暖暖的呀！
食材
1
紫薯 1根
2
排骨 1肋
3
油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
酱油 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
排骨洗干净，沥干水。放进姜、蒜、油、盐、糖、酱油进行调味。
3
然后把调味料拌均匀，腌制2小时。
4
大米洗干净，放上适量的水。
5
然后放进排骨，开煮。
6
紫薯剥皮。
7
再切成丁。
8
排骨煮了10分钟后，加进紫薯。至熟透即可。
9
最后加上小葱，就可以开饭啦。
注意事项
紫薯切小丁使其更易熟透。
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