所需食材,金耳和皂角米清水泡发12小时泡发好的皂角米,金耳冲洗干净,金耳去除根部,撕成小朵金耳,皂角米,芡实一起放入炖锅,加适量水,按甜品档3小时,在最后半小时放入适量冰糖即可出锅成品图成品图
食材
1
金耳 25g
2
皂角米 10g
3
芡实 20g
4
冰糖 适量
步骤
1
所需食材,金耳和皂角米清水泡发12小时
2
泡发好的皂角米,金耳冲洗干净,金耳去除根部,撕成小朵
3
金耳,皂角米,芡实一起放入炖锅,加适量水,按甜品档3小时,在最后半小时放入适量冰糖即可
4
出锅成品图
5
成品图
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