金针菇的蒜蓉做法，既简单又好吃。
食材
1
金针菇 若干
2
火腿肠 两根
3
蒜末 适量
4
小米椒 若干
5
盐 一勺
6
鸡精 一勺
7
糖 一勺
8
蚝油 一勺
9
葱末 适量
10
蒸鱼豉油 适量
方法/步骤
1
将金针菇洗净平整的摆盘，火腿肠切条也往上铺。
2
锅内倒油，下入蒜末，小米椒，，盐，鸡精，糖和蚝油翻炒盛出。
3
均匀的铺在金针菇上面，再上锅蒸10分钟。
4
最后淋上蒸鱼鼓油，撒上葱花，浇上热油即可。
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