肉驴的育肥方法

肉驴的育肥方法 农家饲养肉驴,主要应把握好以下五项技术措施: 一、选好品种 1、驴种选择 目前我国的肉驴按其体格大小分三类: (1)大型驴种:主要有陕西关中驴、山东德州驴(渤海驴)等,体重300-350公斤 公驴可达到350-400公斤以上 (2)中型驴种:主要有山西晋南驴、广灵驴,河南淮阳驴、甘肃庆阳驴等,体重220.25。千克,种公驴有的可达300千克以上的。 (3)}小型驴种:主要有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴等,体重160-220千克,种公驴可达有250千克以上的。 2、肉驴的品种选择要求 农户饲养肉驴最好选择中型驴,次之为大型驴,而小型驴多为制阿胶用,其肉也可投放市场。一般以良种驴改良本地驴,用其杂交后代培养的肉驴是最佳选择。肉驴的品种选择要求主要有以下三点具体要求: (1)生长发育迅速,可使育肥进程加快,饲养效益提高。 (2)体型要大,可多长肉,屠宰率利用率高。 (3)体格要健壮,蹄小而坚实,抗病力强,遗传性好。 二、分阶段饲养 驴舍应选择背风、向阳、干燥、温暖而又凉爽的房屋。并且要根据肉驴的年龄、体况、公母、强弱进行分槽饲养。可不放牧或少放牧,以减少饲料一消耗,利于快速育肥。肉驴育肥进程一般可分为适应期、增肉期、催肥期三个阶段: 1、适应期 新购进的肉驴要先进行驱虫,不去势,并按肉驴的性别、体重进行分槽饲养。 (1)初生肉驴从巧日龄训练其吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥,加少许糖,但不宜喂太多,一般可用作诱食。精料饲喂从每日10克开始,以后逐步增加,到·22日龄后喂混合精料80^-100克,其配方为:大豆粕加棉仁饼50%,玉米面29%、麦鼓20%、食盐1%, 1月龄每头驴日喂100^-200克;2月龄日喂500--1000克。 (2)新购进的成年驴或是淘汰的役驴,可先饲喂易消化的干、青草和鼓皮。经过几天观察后,待其表现正常后,再饲喂混合饲料。粗料以棉籽壳、玉米秸粉、谷草、豆荚皮或以其它各种青、干草为主;精料以棉籽饼(豆饼、花生饼)50%、玉米面(大麦、小米)30%,鼓皮(豆渣)20%配合成。饲喂时要少喂勤添,饮足清水,适量补盐。 2、增肉期 成年驴亦可饲喂混合饲料,粗料以棉籽壳、玉米秸粉、谷草、豆荚皮或以其它各种青、干草为主;精料以棉籽饼(豆饼、花生饼)50%、玉米面(大麦、小米)30%,鼓皮(豆渣)20%配合成。幼驴日补精料量从100.200克开始,2月龄后补喂500^-1000克。以后逐月递增,到9月龄时日喂精料可达3.0.3. 5千克。肉驴一般全期育肥期共耗精料一约500千克。如果将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开,每头幼驴日喂 1000克,育肥效果更佳。 四、做好肉驴日常管理 1,温度要求:肉驴育肥期间,要注意舍内保持常温。天冷时要采取适当的保温措施,并尽量让驴多晒太阳,避免因御寒过多消耗体能;天热时及时适当降温,加强通风,以防中暑或食欲减退。 2、适当运动:肉驴育肥期问,每天要保证肉驴有1小时左右的运动时间。遇上雨雪天,可在有遮阳棚的围栏内做轻微运动。 3、每天刷拭驴体:每天对肉驴进行1-2次身体刷拭。刷拭驴体,可刺激皮肤促进血液循环,增强体表运动,又可驱除虱、螨等体外寄生虫,促进体表健康。 4、卫生管理与消毒:驴舍、.饲槽、水槽每日清扫、测洗干净;驴舍粪便要每天定时清除,保持驴舍清洁卫生;每隔10-15天用3%的来苏儿进行消毒驴舍一次,以防疾病发生。 五、适时屠宰 当肉驴达到育肥标准时,就要及时进行宰杀,因此时屠宰率最高。过了催肥期,肉驴增长缓慢,饲料报酬下降,料肉比降低。肉驴屠宰前1天要光饮水不给料一,让肉驴处于绝食状态,这样不但可以提高肉驴的肉质,而且还可以节省饲料一和屠宰时间。