豆腐汤中加入干贝和虾仁，味道鲜美。简单食材，低脂肪高蛋白非常营养。适合减肥人士食用。
食材
1
鸡蛋 1个
2
海鲜菇 半盒
3
嫩豆腐 半块
4
盐 2g
5
生抽 1勺
6
耗油 1勺
7
蒜 2瓣
8
葱花 2g
方法/步骤
1
食材准备：豆腐不要太多，半块，嫩豆腐，海鲜菇切成段
2
鸡蛋打散，锅底倒油，倒入鸡蛋液煎成鸡蛋皮，卷起出锅
4
锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软加开水。
5
倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮六分钟，起锅前加入花椒粉。
6
出锅
7
豆腐非常嫩。
上一篇：鲜美豆腐汤的简单做法
下一篇：豆腐汤怎么做好吃