今天教大家做一道红烧鸡肉，告诉我你们爱吃鸡吗？
食材
1
鸡肉 500g
2
姜 2g
3
葱 2g
4
蒜 2g
5
黄酒 2g
6
茴香 2g
7
酱油 2g
8
糖 2g
方法/步骤
1
准备好葱姜蒜切块。准备好料酒，黄酒，茴香，糖。
2
把鸡肉放在热水里煮开。大约煮开两次。去掉水分，用温水冲洗。
3
锅中放入葱算同时放油盐，3分钟以后。我们放入鸡块。进行翻炒。
4
翻炒5~10分钟左右。我们在锅中加入水。
5
将茴香，糖，黄酒和酱油都加进去。焖锅煮15分钟左右。
6
出锅一碗好吃的红烧鸡就完成了！赶紧动手做起来吧。
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