现在吃小龙虾已经很风靡了，晚上出去基本上都要一份小龙虾，喝啤酒，再吃点烧烤，每份小龙虾都要98元，自己在家就可以简单做，省下一半的RMB，哈哈，跟我一起来吧！
食材
1
小龙虾 750克
2
豆油 50克
3
姜 8片
4
花椒 一小匙
5
辣椒 一小把
6
料酒 50克
方法/步骤
1
小龙虾漂水几天，洗干净备用。姜切片，花椒一小把，干辣椒切段备用。
2
锅内倒入豆油烧热，放入姜片一个八角爆香，倒入小龙虾煸炒至发红时，倒入料酒，加水漫过小龙虾，放鸡精，烧开转中火。
3
约5分钟小龙虾熟后，收汁出锅，撒上葱末即可！
注意事项
龙虾一定要清洗干净哦，最好养几天，自己做就是要确保卫生和健康奥！
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