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哪些工作餐最伤身

我们大家都知道,“早吃好,午吃饱,晚吃少”的道理,但是,“人在江湖,身不由己”,上班族由于面临空前的压力,因此,大部分朋友的午饭一直处于“糊弄”的状态。下面笔者将为您指出哪些工作餐最伤身。
方法/步骤
1

洋快餐点评:垃圾食品洋快餐俗称“垃圾食品”,因为其营养构成非常不合理,缺乏绿叶青菜带来的纤维素、维生素,而且以油炸高脂肪食物居多。科学的营养结构应该是谷类为主,动物性食物为辅,所以少吃为宜。

2

吃隔夜饭点评:营养流失严重、易变质很多朋友有带饭的习惯,认为这样会更卫生、干净,但专家表示,虽然带饭会实惠,但经过一个晚上和半个白天,青菜已肯定不再新鲜,营养流失严重,气温高时还容易变质。偶尔带便当可以,但不要长期食用。

3

喝酒应酬点评:增加体重酒类是纯热能食物,而且酒精非常占体积,一般喝了酒的人都吃不下饭了,这样一餐下来进食的全都是纯热能酒类和高脂肪的肉类,饮食严重失调,体重肯定会增加。建议午餐最好不要饮酒,如果不能避免则以低度酒为宜。

4

吃盒饭点评:无营养、易致病工作快餐由于成本计算,一般不会提供最新鲜的时令蔬菜和水果。而且通常是大锅饭,口味欠佳,长期食用会使人产生厌烦心理。从营养角度分析,盒饭属于不平衡膳食,盐分和油脂往往超标,绿叶蔬菜不足。长期饮食可能热量超标,导致肥胖、易患高血压、糖尿病、高脂血症。建议可以经常调换品种和 口味,在办公室里准备一些牛奶、饼干以作补充。

5

中午吃不好晚上补点评:易引起心脑血管疾病很多人觉得中午吃得不好干脆晚上回去大补一顿,其实这是错误的观点。因为晚上活动量比白天明显减少,又补充很多的热量、脂肪,这些在体内过剩就会导致肥胖、高血压、高血脂等一系列心血管病的发生。

注意事项

如果中午确实营养有限,则可以在午餐一小时后进食水果和酸奶,在两餐之间可以吃些青瓜、西 红柿之类的食物补充维生素和微量元素。很多人习惯在中餐刚吃完马上吃水果,其实这是不利于健康的,因为果酸会妨碍营养的吸收。

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