冬天是个进补的好时节,正巧碰上周末,可不能亏待了自己。茶树菇老鸭汤是个不错的选择。凡属菌类我都乐此不疲,加上鸭肉,味美汤鲜,我喝了一碗接一碗,我想我离胖子不远了(一直努力增肥中....)。嘎嘎。
食材
1
鸭肉 半只
2
茶树菇 适量
3
保鲜参 1根
方法/步骤
1
准备鸭肉、保鲜参、茶树菇。
2
鸭肉、茶树菇洗净放入锅中,加入水、保鲜参。
3
放入电饭煲,打开电源等待。
4
锅中沸腾即可加入盐巴。
5
调味后盛出即可。
注意事项
1
茶树菇入热水浸泡,更容易洗净泡开。
2
保鲜参中含有酒,可一起倒入锅内。
3
调味时不必加味精。
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