一道丸子汤，荤素搭配，有肉也有菜，一边吃着馒头一边喝着汤，哈哈，典型的北方生活。
食材
1
牛肉丸子 10颗
2
鸡肉丸子 10颗
3
青白菜 50g
4
香菜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备好各种丸子，牛肉丸子，鸡肉丸子，我还加了几根腐竹，其实加这个完全是因为某个人喜欢吃，注：可以不用加腐竹
2
清洗好青白菜和香菜
3
坐锅点火，加油在锅中，待锅烧好之后，加入蒜葱爆锅
4
将青白菜倒入锅中翻炒
5
在白菜中加入蚝油
6
在锅中加入水，待水开之后，再将丸子倒入锅中
7
快起锅时，在锅中加入香菜
8
丸子汤好了，荤素搭配，想不爱都难，伴着蚝油的鲜味，绝对好下馒头，吼吼
注意事项
加些蚝油可以增加鲜味。
上一篇：在家制作美味的清爽丸子汤
下一篇：卤鸡蛋卤鸡蛋