猪肉是宝宝生长发育离不开的,蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等,经常食用可促进婴儿智力的提高。
食材
1
大米 适量
2
纯瘦肉 250g
3
姜 一小块
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
将大米淘净,加清水浸泡半小时;
2
将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;
3
将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加人生菜再稍煮即成。
注意事项
注意火候,先大火,滚了之后就用小火
上一篇:瘦肉粥怎么煮才好吃
下一篇:清淡瘦肉粥的做法,竟然这样简单!