炝萝卜丝是一道爽口的凉菜,非常的开胃,下面小编分享这道凉菜的做法
食材
1
萝卜 2个
2
干辣椒 适量
3
花椒 适量
4
香葱 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将萝卜洗干净,切成丝
2
锅中添水大火烧开,将萝卜丝放入锅中焯水
3
捞出挤干水分,加入少许盐搅拌入味码在盘里
4
香葱洗净切末撒在萝卜丝上面,再放点干辣椒
5
锅烧热,加入适量油,油热后将花椒放入锅中爆香
6
将将油浇在萝卜丝上即可
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