适合上班族的带的美食,做法简单,用时少,而且美味,吃完还想吃
食材
1
牛肉 1小块
2
萝卜 1条
3
生粉 少许
4
生姜 1小块
5
白胡椒粉 少许
6
蒜 1瓣
7
盐 少许
8
酱油 少许
9
料酒 少许
方法/步骤
1
牛肉切丝,萝卜刨丝,生姜切丝,蒜末拍好备用
2
牛肉丝调味备用,先把少许生粉搅拌牛肉,腌制一会,再放盐,白胡椒粉,料酒酱油搅拌,腌制5分钟
3
把油下锅热好,姜丝蒜末下锅炒香,下牛肉丝翻炒,炒至八分熟起锅盛好
4
下萝卜丝翻炒,翻炒变微黄色,下炒好的牛肉继续翻炒,如果有点干的话可以下一点水焖一会
5
焖一会后即可起锅了
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