白萝卜怎么腌制？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
白萝卜 1根
2
白糖 2勺
3
白醋 6勺
4
生抽 5勺
5
小米椒 适量
6
蒜 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
白萝卜清洗干净。
2
切去头尾，分成四条。
3
萝卜切夹刀片，四刀左右切开。
4
切的时候薄一点更方便入味。
5
切好后加适量食盐。
6
腌制30分钟左右。
7
小米辣切碎。
8
姜切片。
9
蒜切丁。
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加入6勺白醋。
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加入5勺生抽。
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加入2勺白糖。
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加入温开水适量。
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搅拌一下，待白糖融化。
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将萝卜的汁水倒掉。
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倒入料汁。
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用筷子搅拌。
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盖上保鲜膜。
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冷藏一个晚上即可。
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这样一份美味就做好了，快去品尝吧！
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