食材
1
小米 60克
2
燕麦米 20克
3
南瓜 200克
4
水 900克
方法/步骤
1
称小米和燕麦片饭好，我用电饭煲配的量杯量，小米和燕麦片饭加起来约1/2的位置，我特别称了重量，小米60克，燕麦片饭20克，约3:1的比例。它漂浮多少并不重要。我试过这个比例。味道很适合
2
把小米和燕麦片洗干净，放到电饭锅里。我按照1/2量杯米粥的量加水，量出的水正好是900克，这个比例的米粥不会太薄也不会太厚，非常好
3
用这种普通的南瓜就好，出来颜色非常漂亮
4
这样大的南瓜，我切了一半，皮和籽都切干净了，大约220克，南瓜是多是少都没关系。如果多一点，就厚一点。如果少一点，就薄一点。多次尝试体验你最喜欢的口味
5
把南瓜切成约0.5厘米厚的薄片，放入沸水蒸锅中，蒸10分钟左右，然后看南瓜熟了
6
把蒸好的南瓜,连同蒸出来的水，一并放入搅棒机搅烂成泥。要想小米粥颜色口感一级棒，这个步骤不能省哦！
7
搅拌好的南瓜泥在电饭煲煮好小米粥之前30分钟放入即可，也可以一开始就放，没有关系的！我的电饭煲煮粥大概2小时，我为了不用惦记，都是一开始就放入一并煮的。也试过临睡前全部扔进去，预约8小时后煮好，早上睡醒就可以吃到香香的小米粥了！