这是一道非常简单的家常菜,没有固定做法,口味随意。
食材
1
黄瓜 2根
2
葱姜蒜末 适量
3
盐 少许
4
辣椒酱 适量
5
醋 少许
方法/步骤
1
黄瓜用刀拍松。
2
切块。
3
黄瓜放入盆中,放入盐、糖、生抽、老陈醋、芝麻油,拌匀。
4
黄瓜装入盘中,放蒜末、辣椒酱。
注意事项
1
拍黄瓜是不宜太用。
2
根据自己口味适当放调料
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黄瓜 2根
葱姜蒜末 适量
盐 少许
辣椒酱 适量
醋 少许
黄瓜用刀拍松。
切块。
黄瓜放入盆中,放入盐、糖、生抽、老陈醋、芝麻油,拌匀。
黄瓜装入盘中,放蒜末、辣椒酱。
拍黄瓜是不宜太用。
根据自己口味适当放调料