简单菠萝果酱的做法
食材
1
菠萝肉 500克
2
细砂糖 120克
3
玉米淀粉 20克
4
柠檬汁 10克
5
盐 少许
方法/步骤
1
首先将菠萝去皮去刺洗净，切成小块。
2
放入盆内，倒入莫过菠萝的清水，放少许盐浸泡10分钟
3
沥干水分，剁成小块（也可用料理机打成泥），放入面包机桶内。
4
加入细砂糖和玉米淀粉、柠檬汁。
5
启动面包机，程序选择烘烤/翻炒，功能选择1（果酱），系统直接设置为一小时十五分。
6
盖上面包机桶内盖，防止喷溅，按下启动。
7
一小时后就可以取出你美味的菠萝果酱了
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