炸好的鲫鱼怎么做好吃呢，鲫鱼是一种常见的淡水鱼，大部分人都习惯将它来煲汤，不过，偶尔做下干炸的小鲫鱼也是挺不错的，炸过的鲫鱼吃起来香脆可口，很多朋友都很喜欢，下面，小编就来聊聊炸好的鲫鱼怎么做好吃！
食材
1
鲫鱼 500g
2
酒 1勺
3
盐 勺
4
面粉 20g
5
油 适量
方法/步骤
1
步骤一：将鲫鱼去掉内脏、鱼鳞、腮，以及鱼肚里的黑膜洗干净。
3
步骤三：给鲫鱼加面粉，搅拌均匀。
4
步骤四：往锅里放油，油开后，放鲫鱼进去炸。
5
步骤五：一面炸到金黄色后，翻到另一边炸，直到把两面都炸为金黄色。
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步骤六：捞出鲫鱼控油，等锅中的油温升高，再将鲫鱼炸多一次，炸到酥脆就可以了。
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