红豆汤怎么做/如何快速烹煮红豆汤

红豆 适量

白糖或红糖 适量

一般家里存的都是干红豆，所以要浸泡，基本上小编是在前一天晚上浸泡起来。

浸泡到差不多有一点泡发的情况就可以了，大概4个小时左右，这个时候不能直接放入，一定要挑挑拣拣哦，存在虫洞的情况的话一定扔掉。加水的话按照煮粥的模式加水即可。

加入适量的水之后，如果有职能电饭煲的话可以选择烹煮功能，大概1个小时就可以，如果有 高压锅的话大概40分钟就足够了。没有烹煮功能的话就直接煮粥的功能也可以的。

烹煮功能结束之后，不要立刻掀盖子，用保温功能保温20分钟左右。

全部流程结束之后，一定要搅动一些时间后再盛出来，因为下面有沉淀，上方是清汤哦。

盛出来的红豆汤可以根据自己的口味，加上适量的白糖或者红糖，小编一般不加糖就觉得很好吃了，很沙的口感哦。