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蜜枣银耳羹的做法,教你把汤变黏稠!

蜜枣银耳羹的做法,教你把汤变黏稠!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

至少提前两个小时泡。银耳材料不好更要提前泡。

2

一把把捞起冲水,再入锅加水,水加到锅的最大值,长时间炖,开盖搅拌会蒸发百分之二十的水分。

3

盖上盖子

4

煮半小时后,慢慢变软。

5

[关键]煮至翻滚白色泡沫,用勺子搅拌,压碎。持续5min左右。再煮10min

6

此时加入蜜枣。盖上盖子。

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