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香酥牛肉大葱肉饼

美味又营养
食材
1

牛肉 500克

2

面粉 300克

3

大葱 20克

4

盐 5克

5

蚝油 5克

6

酱油 5克

7

五香粉 5克

8

姜 5克

9

食用油 20克

方法/步骤
1

牛肉剁成肉馅,葱、姜剁碎。牛肉剁成肉馅,葱、姜剁碎。

2

面粉用温水和成面团,醒十分钟。

3

把面团擀成面片。

4

面片上刷一层油。

5

从一端卷起,卷成一条。

6

揪成面剂子。

7

压成片。

8

放上牛肉馅。

9

做成饼,平底锅刷油,放入锅中。

10

两面烙制金黄即可。

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