在异族家吃牛肉最常见的是炒沙茶牛肉、牛肉汤、涮牛肉、牛肉丸，用cook100巴西烤肉料来当调料还是第一次，效果相当相当不错。儿子是无肉不欢的人，天生一副瘦骨架，吃多少都是巩汉林类型的光长骨头不长肉的，一次自己能吃下7～8两肉，为了控制他吃肉的欲望，异族每餐都要做到膳食平衡，上菜顺序也考究，先上他不大愿意吃的鱼，再上肉，肉里还要搭着各种蔬菜。今天的微波版巴西烤肉就是和洋葱、土豆一起做，烤制过程中肉汁和油全被洋葱、土豆吸收，肉质香嫩，一举多得。
工具/原料
1
牛肉300G
2
土豆1个
3
洋葱三分之一个
4
辅料：cook100巴西烤肉料15G、盐、油少量。
步骤/方法
1
将cook100巴西烤肉料15G倒入大容器里，往容器里注入45G水、盐、油，用筷子将cook100巴西烤肉料搅成料汁；
2
将牛肉放入料汁中，并用筷子搅拌到料汁被牛肉完全吸收为止，在容器外，套上保鲜袋存入冰箱静止3个小时左右；
3
洋葱、土豆洗净，分别把它们去皮并切大片，土豆用清水浸泡防止发黑；
4
把土豆、洋葱片码放入微波炉专用容器里，在把淹渍入味的牛肉码上，盖上密封盖，在微波炉里高火丁7分钟。中间要拿出来把肉翻个。
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