腊肠是一道美味的菜肴，怎么样烧出美味，确实需要花点功夫的啦。大神下面就来为大家介绍一下经典腊肠的做法。
食材
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腊肠 2节
2
辣椒 8个
3
生姜 10g
4
蒜子 10g
方法/步骤
1
1、将准备好的辣椒洗干净，并切成饼状。
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2、将准备好的生姜、蒜子切碎放入碗中。
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3、将锅中倒入少许的油，待油热之后，倒入生姜、蒜子，待炒出香味即可。
4
4、讲准备好的腊肠洗干净，切成饼状，倒入锅中爆炒。
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5、待炒出油后，将辣椒放入其中，再次爆炒。
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6、放入少许的醋、味精，即可盛出。
注意事项
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