想必沙嗲牛肉粉丝小伙伴们就算没吃过也听说过吧!满满一大碗的牛肉和粉丝汤,牛肉的醇厚和粉丝的清爽,想必有一些动手能力强的小伙伴们想在家里自己亲手制作吧,那就快来看看吧!
食材
1
牛腩 500克
2
粉丝 适量
3
料酒 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
牛腩切块。
2
切葱姜。
3
将牛腩块放入料酒中煮。
4
锅中烧油,放入葱姜。
5
放入牛腩块翻炒。
6
加入老抽。
7
加水没过牛腩。
8
加入盐后将牛腩捞出。
9
放入粉丝。
10
将牛腩和粉丝装盘即可。
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