三丝紫菜汤的特色：颜色鲜艳，味道鲜美。
工具/原料
材料：紫菜(干)30克,竹笋30克,香菇（鲜）30克,豆腐皮30克，花生油15克,酱油10克,香油5克,盐适量,味精2克.
步骤/方法
1
紫菜、竹笋、香菇、豆腐皮一起切成细丝
2
锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝
3
烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可
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