DIY泡酸萝卜,好吃到停不住嘴,这酸爽真过瘾
食材
1
白萝卜 400g
2
姜 3g
3
朝天椒 2g
4
小米酸辣椒 2g
5
盐 2勺
6
糖 2勺
7
白醋 8勺
方法/步骤
2
去皮
3
切成小段驼政,放入食盐
4
研制半小时左右,篇率针将腌制出来的水倒掉珠哄
5
放入两勺白糖,一勺食盐,八勺白醋拌均
6
放入消过毒的玻璃罐子里
7
倒入白开水,没过白萝卜即可
8
盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2~3天就可以吃了
注意事项
1
白萝卜去皮更好吃
2
一定要腌制半小时
白萝卜 400g
姜 3g
朝天椒 2g
小米酸辣椒 2g
盐 2勺
糖 2勺
白醋 8勺
去皮
切成小段驼政,放入食盐
研制半小时左右,篇率针将腌制出来的水倒掉珠哄
放入两勺白糖,一勺食盐,八勺白醋拌均
放入消过毒的玻璃罐子里
倒入白开水,没过白萝卜即可
盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2~3天就可以吃了
白萝卜去皮更好吃
一定要腌制半小时