超好吃
食材
1
海鱼 300克
2
葱 16克
3
姜 21克
4
盐 17克
5
水 35克
6
蚝油 20克
7
生抽 18克
8
蒜 5克
方法/步骤
1
准备处理好马头鱼跟一条不知道什么鱼,反正都要煎焖,管它什么鱼,鱼记得用厨房纸巾吸干净水,防油溅
2
热油锅,放一半姜丝,红葱头
3
放鱼下去,放盐
5
放点水,味极鲜酱油,煮一会儿,放葱花,收汁出锅
6
半煎焖的鱼完成了✅
注意事项
注意火候
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