最近因为觉得葡萄干挺好的，可以直接吃也可以作为做点心的辅料，价格又不贵，冲动之下买了一大箱有15kg，做了几次点心之后，才发现根本用不掉这么多，怎么保管就成了大问题。
工具/原料
保存方法
方法/步骤
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阴凉通风处 买回来的葡萄干，带着一个塑料包装，把这个包装要保留好，不要弄坏了，用这个原包装把用剩下的葡萄干封好，装入纸箱中，放在阴凉通风的地方，如果屋内的温度不高于30度，这样保存应该是非常良好的。
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冷冻如果室温过高，那么久不能在室温下长时间存储葡萄干，需要把葡萄干分成若干份用食品袋装好，放冷冻层，可以无忧无虑的保存很久，等用的时候用多少拿多少。
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罐装如果条件允许，可以放入玻璃密封罐中，在放点食品干燥剂，这种保存方法最好，不会影响品质。
方法/步骤2
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抽成真空包装因为家里有个家用的真空包装机，所以把大约10公斤分成了2个袋子然后用抽成真空，最近看了一下，还是真空的状态，应该能保存很久。
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尽快用掉既然买了这么多，肯定有自己想要用的地方，因此开发了好多具从没做过的发糕，点心，冰激凌，所以有时间的话还可以做点其它的各类点心。
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匀给别人小编觉得以自己之力，30斤葡萄干一段时间内基本上没有可能消化，所以分送给了亲戚朋友，大家收到以后都表示这个礼物很开心。
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总结阴凉通风处冷冻罐装匀给别人抽成真空包装尽快用掉
注意事项
注意保存葡萄干的温度不应该超过30度
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