食材
1
无花果 4个
2
奶油奶酪 150克
3
淡奶油 180克
4
吉利丁片 12.5克
5
浓稠酸奶 150克
6
细砂糖 40克
方法/步骤
1
新鲜的无花果先放入果蔬洗衣机中，倒入适量清水。
2
启动果蔬清洗机，根据果蔬功能进行清洗。
3
那块金片是用冰水浸泡的。
4
奶油奶酪室温软化，搅拌至无颗粒。
5
把酸奶糊倒进奶酪里。
6
搅拌至顺滑。
7
切两片无花果片。
8
无花果切成小粒，从中间倒入慕斯内，拌匀，最好不要拌到杯子表面。
9
倒满所有的慕斯糊，表面用无花果片和薄荷叶装饰。
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