因为家里有孩子所以还是要做一些口感更好的菜啦,这个鸡腿我一般腌制两份,孩子不在家我自己吃就做无油的,孩子回家吃我也就做他爱吃的,我也跟着香香嘴哈哈哈。
食材
1
胡椒 少许
2
鸡腿 2只
3
生抽 适量
4
料酒 1勺
5
蜂蜜 1勺
6
生姜 4、5片
7
大葱 3、4段
方法/步骤
2
放食品袋,放冷藏一晚
3
不粘锅,倒油,烧热,下鸡肉煎,煎到成金黄色。翻面再煎。
4
出油了,还可以再煎会。
5
用生抽,蚝油,蜂蜜和水,调一碗酱汁,比例我觉得小孩吃蜂蜜稍微多一点(甜味重一点)。倒进锅里,大火至收干汁,撒上黑芝麻。搞定。全程10分钟。
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