手抓饼的家常做法

鸡蛋 1个

火腿 80克

黄瓜 2片

面粉 150克

草莓酱 3毫升

葱 3克

准备好面粉放入温水搅拌，然后做成面团，然后用擀面杖弄成薄片，抹上油，撒上葱花盐，待用。

将面片延着一边卷起，然后在卷成如图二，然后压平，最后用擀面杖擀成圆形。如图四。

等油开了，放入擀好的面片，煎至金黄。然后放入油，放入鸡蛋，将饼的另一面扣上去，等鸡蛋煎好，翻过来即可。

倒入油，将火腿放入锅中，煎至两面熟透。

等火腿煎好以后，放入切好的黄瓜片，火腿，然后放上自制的草莓酱即可享用了。

等所有做好了，就可以开吃了。