玫瑰花馒头是一款非常好看细腻的小吃，想必广大朋友都想学做一份美味的玫瑰花馒头，送给自己最心爱的人。接下来就跟我一起学习怎么做好玫瑰花馒头吧！很简单哦。
食材
1
面粉 800G
2
酵母 4茶匙
3
南瓜汁 150ML
4
白砂糖 6茶匙
5
紫薯汁 150ML
方法/步骤
1
将备好的面粉置于玻璃碗中（陶瓷碗也可以）（两份同量）；
2
在面粉中加入备好的白砂糖（两份同量）；
4
在面粉中加入备好的紫薯汁，另一份加入备好的南瓜汁；
5
之后将其搅拌均匀后（两份同），放于温暖处发酵2小时；
6
将发酵好的紫色面团推揉，撒上少量面粉以防粘手；
7
面团揉好后切小块，如图；
8
将切好的面快用手掌压成面饼状；
9
将面饼擀成面皮；
10
将面皮叠捲，如图；
11
从中间用手压成两半，后用刀切成两半；
12
将所有面皮做成玫瑰花状，可适当调整花瓣的位置，以美观；
13
放入蒸锅中大火蒸10分钟；
14
出锅可食用。
注意事项
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