胡萝卜片炒大头菜，芥菜又叫大头菜，营养丰富，超出了味道也不错，可以腌制成咸菜，也可以炒，拌都可以。
食材
1
胡萝卜 适量
2
大头菜 适量
3
葱 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
准备食材，大头菜，切丝备用；
2
准备食材，胡萝卜，洗净，切片，备用；
3
准备食材，葱，洗净，切成葱花备用；
4
热锅，少油，放葱花，爆锅；
5
下胡萝卜片翻炒；
6
放大头菜，酱油，十三香，盐，翻炒；
7
炒好出锅，尝尝味道怎么样。
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