食材
1
面粉 500克
2
油条膨松剂 10克
3
温水 250克
4
盐 6克
5
鸡蛋 1个
6
油 15克
7
牛奶 15克
方法/步骤
1
在普通面粉中加入10g棒状膨松剂，搅拌均匀
2
把鸡蛋打在碗里，倒入牛奶和食用油拌匀
3
在温水中加盐，搅拌融化，然后倒入面粉中
4
充分混合并开始揉搓
5
在面盆里，预先涂上油以防粘上，放入揉好的面团，盖上面团，醒半小时
6
30分钟后明显发酵膨胀
7
两块长条面摞在一起
9
配一碗豆浆，甚是美味！
上一篇：庐员外大油条制作教程
下一篇：第一次见家长带什么礼物