鸡蛋白菜汤，简单又家常。白菜是最贴近百姓生活的菜，所以，做的白菜应是最基本的家常菜了，虽说是一份简单的家常菜，白菜在人们餐上点击率还是最高的菜，一颗白菜可以配搭出多种美味佳肴，各有其用。
食材
1
鸡蛋 1个
2
白菜 若干
3
盐 适量
方法/步骤
1
备鸡蛋一个，白菜少许
2
白菜一片一片剥下清洗切块
3
先煎蛋，煎熟
4
用铲子铲块
5
放清水或高汤，调点辣椒汁烧开
6
放进白菜
7
放点盐
8
煮二分钟
9
出锅时撒上调味鲜即可
注意事项
喜欢吃生一点的白菜少煮片刻，白菜更脆
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