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炒黑豆怎么做

炒黑豆怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1

先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒,把黑豆用水浸泡一到两天至完全泡发,沥干水分。

2

粗盐粒放入铁锅内,炒热后放入黑豆,可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁。

3

变酥脆了关火,用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来,晾凉即可食用。

4

黑豆含有丰富的微量元素,具有活血利水、清热解毒、滋养健血、延缓衰老等功效。

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