奶油蘑菇汤这道汤或者这道菜吃过的人都应该感觉不错的吧,偶尔也想尝试自己家里做做,那么下面小编整理一下做法给大家
食材
1
鲜奶油 100g
2
牛奶 500ml
3
鲜蘑菇 4个
4
面粉 50g
5
盐 适量
6
橄榄油 适量
方法/步骤
1
首先我们要将蘑菇切成很薄的薄片
2
当然也可以直接将蘑菇用粉碎机粉碎了
4
在炒好的面粉里面加入少许水调成糊状,在锅里调或者起锅调也行
5
将牛奶、鲜奶油用文火煮开,加铲岔入刚才炒面糊搅拌均匀
6
放入前面的蘑菇然后煮开即可,肤佛然后汤上可以放入紫菜或者撒些干香草
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