高档椰蓉花生酥
食材
1
黄油 2200g
2
酥油 500g
3
糖粉 1300g
4
盐 40g
5
低粉 4000g
6
烘焙奶粉 300g
7
烤香椰丝 200g
8
花生碎 1000g
9
双效炮打 20g
10
小苏打 10 g
方法/步骤
1
先打发油糖
2
加入鸡蛋，盐，低粉过筛与余下原料混合加入
3
拍状搅拌器低速拌匀即可，拿出手工继续拌匀，分剂，搓圆，刷蛋黄，烘烤，温度因炉而异，自行调节，
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