我喜欢吃西葫芦,清炒或者炒肉都好吃,还可以做馅。鲜嫩多汁,有一股淡淡的清甜味,做法也很简单
食材
1
西葫芦 适量
2
大蒜 适量
方法/步骤
1
西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。大蒜切片
2
锅烧热倒入适量油,先下蒜片爆香,再下辣椒丝煸炒半分钟
3
倒入西葫芦丝,翻炒至变软
5
盐融化,起锅装盘
6
可以吃啦
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西葫芦 适量
大蒜 适量
西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。大蒜切片
锅烧热倒入适量油,先下蒜片爆香,再下辣椒丝煸炒半分钟
倒入西葫芦丝,翻炒至变软
盐融化,起锅装盘
可以吃啦