熬出胶质感的银耳，包裹着几近融化的红枣与枸杞，更少不了入口还待着些许脆嫩的百合，甜甜的，软软的…银耳补脾开胃, 滋阴润肺；百合养心安神，润肺止咳；红枣滋阴补阳，补血补气。这一碗银耳百合红枣羹，不仅可以养颜养颜，更是能够起到润肺平燥的功效。
食材
1
银耳 2朵
2
百合 10g
3
红枣 10g
4
枸杞 10g
5
冰糖 15g
方法/步骤
1
将泡好的银耳去根，撕成小块放入锅中，中火烧开。
3
放入红枣块与枸杞。
4
中火烧开后，转小火慢炖80分钟，快熟的时候放入冰糖。
5
小火慢炖，银耳很容易炖出胶质感。
6
把它放进碗里趁热喝。它尝起来又甜又湿。
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