有用不完的淡奶油就完全可以来做这道菜，这次用的虾是中粮网上购买的，发货很快，即使是在双十一的时候，也很快速的到达了，到的时候还是冰冰的。
食材
1
虾 500克
2
黄油 50克
3
洋葱 100克
4
生粉 10克
5
葡萄酒 200克
6
西芹 100克
7
蒜 10克
8
盐 5客人
方法/步骤
1
虾剪去多余的须，再背上剪开，去掉黑线，洗干净。
2
准备好食材。 虾用少许料酒、黑胡椒，盐抓腌一下。 洋葱切大块。 西芹切段。 大蒜切碎。
3
锅内放入黄油，小火融化。黄油融化后放入大蒜，炒出香味。大约一分钟。
5
锅内的油留着，继续加热，放入洋葱翻炒。洋葱翻炒到变软变色的时候，加入100ml白葡萄酒和20ml蕃茄酱。让其混合均匀释放风味。
6
再加入百里香和西芹混合均匀。加入奶油以及大虾，这时放入适量的盐和黑胡椒调味，可以尝一下，差不多就加生粉水煮开出锅。最后可以撒一些新鲜的欧芹碎在表面装饰。 非常简单～
注意事项
盐可以少放
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