还记得上学的时候，一到这个季节，周末总会约三两好友去池塘边钓龙虾，钓上一个下午，回家，洗好，等着父亲回家烧龙虾吃！现在，已经很久没有这种钓龙虾的乐趣了！去到集市，三斤五斤随便买……馋胖龙虾煲的味道非常不错，推荐给你们。
食材
1
小龙虾 两斤
2
干辣椒 十个左右
3
黑椒粉 半勺
4
花椒 少许
5
葱姜蒜 几段
6
盐 少许
7
豆豉 一勺
方法/步骤
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1、起锅放油，等油烧热，倒入黑椒粉、花椒、姜茸、蒜茸、干辣椒、葱头、豆豉，翻炒至香，够锅气才够香的。
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3、掀盖，加盐和少许生抽，洒几滴高度酒，稍翻，上锅，再面上放少许葱叶粒。
注意事项
真是香到晕，趁未晕倒趁热快快干吧，配上啤酒或烧酒，一级棒。