大虾煮出来的汤味道很鲜美，我们可以放入一些粉丝吸取这些鲜美的汁，粉丝也会非常好吃，具体怎么做呢，下面一起来看看吧！
食材
1
大虾 适量
2
粉丝 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
白糖 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
蚝油 适量
10
花椒 适量
11
葱蒜姜 适量
12
红辣椒 适量
方法/步骤
1
大虾剪掉长虾须，再用剪刀从后背剪开，取出虾线洗干净。
3
葱白切成段，干红辣椒剪成段，生姜切成片，大蒜剁成蒜末，再准备好花椒粒。
4
锅中倒入花生油，先加入花椒小火煸香，再加入葱段、干红辣椒段、姜片和蒜末小火煸香。
5
倒入大虾大火翻炒，炒到大虾发红，再加入清水、盐、醋、白糖、生抽和老抽大火煮开。
6
继续小火煮到虾入味，再放入泡好的粉丝大火烧开。
7
最后加入蚝油翻炒均匀，再撒上葱花就可以盛出来开吃了，大人孩子都爱吃。
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