这萝卜比吃肉都过瘾,下饭下酒都好吃,脆嫩多汁,酸辣爽口吃不腻。”
食材
1
白萝卜 一个
2
苹果醋 足量
3
小米辣 2个
4
大蒜 3瓣
5
糖 2大勺
6
盐 一小勺
方法/步骤
1
准备好所需要的材料。
2
萝卜用刮刀削成薄片,装入容器。
3
将小米辣和蒜切碎。
4
将小米辣,蒜末糖放入碗中
5
再加入足量的苹果醋。
6
搅拌均匀,再加入少许的盐搅拌
7
盖上保鲜膜静置20分钟。
8
成品
注意事项
1
1.苹果醋和米醋的口感不一样,这样做出的萝卜有着淡淡的清香。
2
2.喜欢的可以加量哦。
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