食材
1
白糖 适量
2
醋 适量
3
花生 适量
4
苦菊 适量
方法/步骤
1
菊花采摘、清洗及控水
2
准备花生，我买的是生的花生仁，用烤箱烤熟，没有烤笼的，可以放在烤盘上，不过要随时翻动没有烤箱可以用锅炒，或者买炒好的花生自己扒出花生仁
3
烤花生多长时间真不好说，花生有大有小，每家烤箱温度也不一样，我因为把花生洗过了，所以要烤很长时间。有个办法，就是时刻关注着，只要闻见熟花生的香味就立即关火，拿出
4
花生去红衣
5
把花生打碎。一定要打破他们！有一次我懒得把花生全放进去了。混合后，花生就到了盘子的底部。味道一点也不好
6
苦菊可以切成小段，根据自己的喜好加糖和醋一定是要准备吃的时候再加糖和醋，因为加醋的缘故，拌好后放时间长了，苦菊会变囊，没有脆脆的口感
7
把花生放在上面，搅拌一下，它们就会开始
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